Ingredientes
- 2 tazas de repollo, finamente rallado
- 1 huevo entero más 2 claras
- 1 cebolleta picada (ver consejo en la pág. 42)
- 2 cucharadas de harina de soja o integral
- sal y pimienta para probar
- aceite en aerosol antiadherente
- 1 cucharada de aceite de canola
Direcciones
- Coloca el repollo en un tazón de 4 tazas. Con una cuchara de madera, mezcle los huevos y la cebolleta. Agrega la harina y sazona al gusto.
- Con las manos mojadas, forme latkes y fríalos por ambos lados a fuego medio-alto. Para freír, consulte el consejo de la receta anterior.
Rinde la receta: Rinde: 10-12 porciones Tamaño de la porción: 1 latke
Información nutricional por porción:
Calorías: 46
Grasa: 2,5 gramos
Fibra: 1,5 gramos
Sodio: 28 miligramos Carbohidratos: 3 gramos Proteínas: 1,6 gramos
Colesterol: 50 miligramos
El contenido continúa a continuación ⤵ ↷
Intercambios para diabéticos
1 verdura; 1/2 Grasa
Fuente: Enlitened Kosher Cooking
Título del libro:
Tal vez te puede interesar:
Latkes de repollo
Rinde la receta: Rinde: 10-12 porciones Tamaño de la porción: 1 latke Direcciones Direcciones Ingredientes Ingredientes
salud
es
https://diagnosticodesintomas.com/static/images/salud-latkes-de-repollo-4359-0.jpg
2024-01-18
Si crees que alguno de los contenidos (texto, imagenes o multimedia) en esta página infringe tus derechos relativos a propiedad intelectual, marcas registradas o cualquier otro de tus derechos, por favor ponte en contacto con nosotros en el mail bitelchux@yahoo.es y retiraremos este contenido inmediatamente