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Helado casero de vainilla light ….. ¡pocas calorías!

Esta receta de postre light es una opción casera tan rica como cualquier helado industrial pero mucho más sano y, sobre todo, ¡con muy pocas calorías! Ingredientes:½ litro de leche desnatada5 yemas de huevo2 vainas de vainillaEdulcorante al gusto (por ejemplo Sucralosa) Preparación: En un cazo, pon la leche con las vainas de vainilla (previamente cortadas longitudinalmente por la mitad) y lleva a ebullición.Mientras, bate las yemas de huevo con el edulcorante hasta que la mezcla adquiera un color...
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