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Controlar las calorías

A diario oímos hablar de calorías; están presentes en las publicidades, en las etiquetas nutricionales de prácticamente todos los alimentos envasados, pero… ¿sabes realmente qué es una Caloría?Una Caloría (1kcal=1Cal) es la medida térmica utilizada para calcular el valor calórico de todos los alimentos que consumimos y equivale a la energía o calor necesario para elevar 1grado la temperatura de 1 gramo de agua. El cuerpo necesita energía para vivir, cualquier trabajo que desarrollamos, sea éste ...
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Algunas razones para bajar de peso

El sobrepeso y la obesidad no son sólo problemas estéticos; son enfermedades que afectan a la salud de las personas que las padecen. Tener exceso de peso aumenta las probabilidades de padecer algunas alteraciones metabólicas como son la diabetes tipo 2, la hipertensión arterial y algunas dislipidemias (elevación del colesterol «malo» o LDL y de los triglicéridos, y descenso del colesterol «bueno» o HDL). Igualmente, los kilos de más incrementan la posibilidad de ateroesclerosis (placas de grasa ...
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