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Controlar las calorías

A diario oímos hablar de calorías; están presentes en las publicidades, en las etiquetas nutricionales de prácticamente todos los alimentos envasados, pero… ¿sabes realmente qué es una Caloría?Una Caloría (1kcal=1Cal) es la medida térmica utilizada para calcular el valor calórico de todos los alimentos que consumimos y equivale a la energía o calor necesario para elevar 1grado la temperatura de 1 gramo de agua. El cuerpo necesita energía para vivir, cualquier trabajo que desarrollamos, sea éste ...
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