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Taquipnea: cuando el estrés nos sale por la boca
Taquipnea: cuando el estrés nos sale por la boca Del trabajo a casa y de casa al trabajo. Pero primero pasando por el colegio de los niños, por el supermercado, la farmacia, el gestor, el médico para recoger unos análisis...

 

Presiones, abusos y estrés: los informes internos sobre el clima laboral "tóxico" en Amnistía Internacional
Presiones, abusos y estrés: los informes internos sobre el clima laboral "tóxico" en Amnistía Internacional Una serie de informes independientes realizados a iniciativa de Amnistía Internacional (AI) revelan el clima "tóxico" que soportan los trabajadores de esta ONG en las oficinas de un grupo de países. La consultora estadounidense Konterra Group realizó los informes mediante entrevistas...

 

Tipos de cerveza: breve guía refrescante para aclararse
Tipos de cerveza: breve guía refrescante para aclararse Con una abismal diferencia, las cervezas pílsener -también llamadas pilsen o pils- mandan en el mundo: desde el Japón a la India, desde Brasil hasta España y, por supuesto, en todo el norte de Europa. Entre otros motivos porque son las más suaves, menos amargas, con menor carga alcohólica...

 

Diez curiosidades de la cerveza que te sorprenderán
Diez curiosidades de la cerveza que te sorprenderán La bebes quizá a diario y es posible que incluso la elabores en tu casa en un fermentador doméstico. Es la tercera bebida más popular del mundo tras el agua y el té, pero: ¿qué sabemos de este brebaje, seguramente el 'copazo' más antiguo de la historia de la humanidad? He aquí una serie de datos curiosos sobre la reina de las bebidas alcohólicas.1. Nació en Irán hace entre...

 

Cerveza artesana y cerveza independiente: hay que empezar a llamar las cosas por su nombre
Cerveza artesana y cerveza independiente: hay que empezar a llamar las cosas por su nombre Todavía está fresco el recuerdo de las primeras cervezas craft que llegaron a los paladares de los consumidores. ...

 

Ocho razones para plantearnos desde ya prohibir los motores diésel en la ciudad
Ocho razones para plantearnos desde ya prohibir los motores diésel en la ciudad De un año a esta parte el diésel está de moda, pero no por buenos motivos. En septiembre de 2015 saltó a la primera página de los medios el escándalo de las manipulaciones de las emisiones de los motores diésel por parte de Volkswagen, el llamado 'Volkswagen Gate'. Lejos de afectar solo a Volkswagen, el ...

 

Pan de fermentación lenta: estas son sus potenciales virtudes
Pan de fermentación lenta: estas son sus potenciales virtudes Ramón, lector y socio de eldiario.es, nos hace el siguiente comentario en un correo electrónico: "leyendo sobre la nueva ley del pan he ido a parar a vuestro artículo Nueva ley sobre el pan: ¿legitimando un fraude al consumidor?, y de él a otro que hicisteis anteriormente sobre la masa madre titulado Pan de masa madre: ¿es más sano y dietético que el normal? Estoy en general de acuerdo con lo que comentáis en ambos, si bien por mi experiencia creo que hay un factor que se los escapa y es el de la...

 

Las frutas y verduras de primavera que no debes perderte
Las frutas y verduras de primavera que no debes perderte Con la primavera recién estrenada llega la época del año que más colores aporta en la despensa, sobre todo si hablamos de frutas y verduras. La estación del año en la que todo florece va acompañada...

 

MSC: una etiqueta para el pescado y marisco ecológico
MSC: una etiqueta para el pescado y marisco ecológico Los océanos de todo el mundo contienen casi 200.000 especies de pescado identificadas, aunque las cifras reales pueden ser de millones. Uno de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de las Naciones Unidas es "conservar y usar ...

 

Uñas débiles y quebradizas: las nueve causas más comunes
Uñas débiles y quebradizas: las nueve causas más comunes Ferran, lector y socio de eldiario.es, nos escribe el siguiente texto en un correo electrónico: "hace unos días encontré en Google vuestro tema Uñas amarillentas, ¿por qué aparecen? mientras estaba buscando información sobre las causas posibles de un problema...

 

Dietas bajas en carbohidratos: por qué no son recomendables
Dietas bajas en carbohidratos: por qué no son recomendables La dieta cetogénica empezó a usarse como tratamiento anticonvulsivo en 1921. Su uso, con los años y con la aparición de fármacos destinados a esta función, empezó a disminuir. Pero en los últimos tiempos ha resurgido de nuevo. Y es que en el mundo de las dietas para bajar de peso, los planes de alimentación...

 

En qué quedamos: ¿es bueno o malo beber agua destilada?
En qué quedamos: ¿es bueno o malo beber agua destilada? Salvador y Remedios, lectores y socios de eldiario.es, tras felicitarnos por la sección y asegurar que tratamos temas que les afectan a diario, nos comentan la siguiente situación: "el otro día nos hablaron sobre una máquina que destila el agua en casa. Nos saltaron las alarmas...

 

Alumbrado urbano LED y salud: ¿un binomio imposible?
Alumbrado urbano LED y salud: ¿un binomio imposible? Antonio, lector y socio de eldiario.es, nos escribe: "últimamente estoy leyendo artículos de divulgación que relacionan la contaminación lumínica y el trabajo en turnos con problemas graves de salud y no sólo con trastornos de sueño: diabetes, cáncer de mama y de próstata, depresión y otros. Algunos de...

 

Ocho malentendidos sobre la compasión y por qué cultivarla en tu día a día
Ocho malentendidos sobre la compasión y por qué cultivarla en tu día a día Hace unos meses comencé una formación para enseñar a practicar el cultivo de la compasión. En lugar de dedicar este tiempo y recursos a ver series...

 

Medicina ortomolecular o terapia de las megavitaminas: razones para rechazarla
Medicina ortomolecular o terapia de las megavitaminas: razones para rechazarla Carme nos escribe la siguiente consulta en el cuerpo de un correo electrónico: "Soy socia y lectora de eldiario.es y muy fan de los esclarecedores artículos de ConsumoClaro. Es por ello que quiero consultaros mi caso personal: resulta que, en los últimos meses, me han salido unas ronchas rojas en la piel del vientre bajo que no me pican, pero tampoco se me terminan de ir. El dermatólogo me ha mandado al alergólogo, que me ha dicho que seguramente es alergia a algún tejido...

 

Stevia y MMS: ¿por qué están prohibidas las medicinas de Pàmies?
Stevia y MMS: ¿por qué están prohibidas las medicinas de Pàmies? David, socio y lector de eldiario.es, nos hace la siguiente petición en un correo electrónico: "estoy harto de leer comentarios a favor y en contra del del famoso Josep Pàmies; ¿os atrevéis a ...

 

Té detox: conozca sus funciones y aprenda a preparar
Té detox: conozca sus funciones y aprenda a preparar El término "detox" está en la alta y la mayoría de la gente ha oído hablar de que consumir té detox regularmente trae beneficios increíbles para la salud. Sin embargo, no todo el mundo sabe cómo este tipo de té actúa, cuáles son los tés realmente considerados "detox", entre otros puntos.Continúa después del anuncio (CRN 95100221), nutricionista clínica, fitoterapeuta y coaching nutricional, explica que el té de desintoxicación, debido a la presencia de antioxidantes...

 

Cómo realizar un lavado nasal de una forma eficaz
Cómo realizar un lavado nasal de una forma eficaz Hay un dato del que no tenemos demasiada constancia, pero es fundamental para darnos cuenta que meternos...

 

¿Es malo el gas que hay en las bolsas de patatas?
¿Es malo el gas que hay en las bolsas de patatas? Cuando abrimos una bolsa de patatas valoramos que estas estén intactas, enteras y crujientes. Conseguirlo...

 

¿Nos está perjudicando la limpieza excesiva?
¿Nos está perjudicando la limpieza excesiva? El sistema inmunológico necesita trabajar. Pero no siempre dejamos que lo haga. Desde finales del siglo XIX, cuando el médico alemán Robert Koch admitió que ciertas bacterias pueden causar enfermedades, la limpieza y la desinfección han dado un salto importante y han mejorado indudablemente las condiciones de higiene. Pero ahora, en pleno siglo XXI, esto quizás no es tan beneficioso porque se podrían haber traspasado algunos límites. La reconsideración de las medidas...

 

Dolor en el cuero cabelludo: posibles causas y síntomas asociados
Dolor en el cuero cabelludo: posibles causas y síntomas asociados Tricodinia es el nombre científico de la popular dolor en el cuero cabelludo, que puede estar asociada también la caída de los cables. En general, el malestar proviene de causas simples, tal y como comenta (CRM-BA 26230), especialista en clínica y medicina estética de la clínica FC, en São Paulo (SP). Sin embargo, si el dolor...

 

Candida auris: doce claves para no sucumbir al pánico mediático
Candida auris: doce claves para no sucumbir al pánico mediático Begoña, lectora y socia de eldiario.es nos escribe el siguiente texto en el cuerpo de un correo electrónico: "últimamente los medios no hacen más que hablar de un hongo llamado Candida auris, resistente a los antibióticos y que mata en 90 días a sus víctimas, además de que solo la mitad de las infectadas sobreviven a su ataque. Me sorprende que en el diario.es no hayáis hablado todavía de él cuando parece...

 

El avance de las superbacterias hace cada vez más inútiles tratamientos contra enfermedades contraídas al comer
El avance de las superbacterias hace cada vez más inútiles tratamientos contra enfermedades contraídas al comer El Consejo Interterritorial de Salud ha aprobado este lunes el nuevo Plan Nacional frente a la Resistencia a los Antibióticos. Esta revisión ha llegado cuando el Centro Europeo de Control de Enfermedades (ECDC) y la Agencia de Seguridad Alimentaria acaban de alertar sobre cómo el avance...

 

Seis razones por las que comer solos es una opción poco saludable
Seis razones por las que comer solos es una opción poco saludable En el primer mundo se ha disparado en las últimas décadas el porcentaje de personas que comen solas. Cuando hablamos de una personas que come sola, nos referimos a aquella que come aislada del entorno no solo físicamente sino también comunicacionalmente; por ejemplo en su mesa o su lugar de la barra sin atender a otras personas.En concreto los datos indican que los comedores solitarios podrían ser ya ...

 

Seis trucos para cortar una cebolla sin llorar
Seis trucos para cortar una cebolla sin llorar Una persona con ganas de llorar en una cocina por un disgusto con su pareja; coge una cebolla y la pica mientras da rienda suelta a su llanto, sin forzar la expresión facial pero permitiendo que las lágrimas se derramen. Se acerca la pareja y le pregunta por qué llora, a lo que la persona asegura que no llora, que es de picar la cebolla. Esta escena es un clásico de más de un guión de película y se basa en que los compuestos que suelta la piel de la cebolla son ...

 

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