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Siete razones para evitar el pan de molde en nuestra dieta
Siete razones para evitar el pan de molde en nuestra dieta Ainara, lectora y socia de eldiario.es nos hace la siguiente pregunta dentro del texto de un correo electrónico...

 

El peligro de las dietas a base de productos light o bajos en grasas
El peligro de las dietas a base de productos light o bajos en grasas La moda de lo light lo invade todo hoy en día; parece que ya no soportamos la sustancia de las cosas y las preferimos...

 

Diez curiosidades de la cerveza que te sorprenderán
Diez curiosidades de la cerveza que te sorprenderán La bebes quizá a diario y es posible que incluso la elabores en tu casa en un fermentador doméstico. Es la tercera bebida más popular del mundo tras el agua y el té, pero: ¿qué sabemos de este brebaje, seguramente el 'copazo' más antiguo de la historia de la humanidad? He aquí una serie de datos curiosos sobre la reina de las bebidas alcohólicas.1. Nació en Irán hace entre 7.000 y 8.000 añosSe cree que los pueblos...

 

Las cinco plantas de interior ideales para cualquier novato en jardinería
Las cinco plantas de interior ideales para cualquier novato en jardinería Hoy se trata de que todo el mundo disfrute de su planta en casa, sin escusas ni lamentos. Si te apetece tener una o varias plantas de interior, pero te sientes torpe con estos seres a tu cuidado, ¡no desesperes! A continuación recopilo para ti algunas de las especies...

 

Seis plantas de interior comunes y potencialmente tóxicas para las personas
Seis plantas de interior comunes y potencialmente tóxicas para las personas Las plantas de interior desempeñan un papel importante en muchos hogares, tanto por lo que ofrecen a nivel visual como por su aroma y por la vida que representan. Incluso muchas de ellas ayudan a mejorar la calidad del aire, ya que eliminan ciertas partículas tóxicas emitidas por disolventes, pinturas y tintas de impresora, entre otros productos de uso común. Pese a ello, muchas ofrecen también un aspecto negativo: pueden ser tóxicas para los...

 

El problema del diésel en Europa: demasiados vehículos, muy contaminantes y controles dudosos
El problema del diésel en Europa: demasiados vehículos, muy contaminantes y controles dudosos Un terremoto ha sacudido al mundo del automóvil en los últimos días. La marca alemana Volkswagen, una de las más importantes del mundo, ha reconocido que desarrolló un software para simular que sus motores diésel eran menos contaminantes y superar así las pruebas de homologación de sus vehículos. El resultado, más de 11 millones de usuarios estafados y, lo que es peor, millones de coches contaminantes vendidos en todo el mundo...

 

Ocho razones para plantearnos desde ya prohibir los motores diésel en la ciudad
Ocho razones para plantearnos desde ya prohibir los motores diésel en la ciudad De un año a esta parte el diésel está de moda, pero no por buenos motivos. En septiembre de 2015 saltó a la primera página de los medios el escándalo de las manipulaciones de las emisiones de los motores diésel por parte de Volkswagen, el llamado 'Volkswagen Gate'. Lejos de afectar solo a Volkswagen, el escándalo se ha ido extendiendo...

 

Pan de fermentación lenta: estas son sus potenciales virtudes
Pan de fermentación lenta: estas son sus potenciales virtudes Ramón, lector y socio de eldiario.es, nos hace el siguiente comentario en un correo electrónico: "leyendo sobre la nueva ley del pan he ido a parar a vuestro artículo Nueva ley sobre el pan: ¿legitimando un fraude al consumidor?, ...

 

¿Cómo puedo reconocer que un alimento es integral de verdad?
¿Cómo puedo reconocer que un alimento es integral de verdad? "Rico en fibra", "Alto en fibra", ni siquiera "Integral", nos asegura, según la actual legislación española, que un pan es integral. Y algo similar sucede con unos espaguetis, unos macarrones, etc. No es un juego de palabras, es una realidad que obedece tanto a algunas lagunas legales en el reglamento del etiquetado de los productos integrales como a los usos de la industria en lo que refiere al refinado de harinas.Se suele hacer pasar por pan integral lo que no lo es y la legislación...

 

Esta es la razón por la que (casi siempre) nos mienten respecto al pan integral
Esta es la razón por la que (casi siempre) nos mienten respecto al pan integral Se entiende por pan integral al que se hace con una harina en la que se aprovecha el grano completo del cereal, ya sea trigo -el más común-, cebada o centeno. El grano completo...

 

Diez curiosidades de las fresas que te darán ganas de comer un puñado
Diez curiosidades de las fresas que te darán ganas de comer un puñado Aunque en España se las puede adquirir todo el año, sin duda la primavera es la estación tradicional para el consumo de esta fruta de sabor tan personal, un poco ácido pero también dulce y con un aroma muy característico. Se pueden decir muchas cosas se la fresa como fruta comercial en general, como que su cultuivo excesivo está poniendo en riesgo zonas importantes de los...

 

Las frutas y verduras de primavera que no debes perderte
Las frutas y verduras de primavera que no debes perderte Con la primavera recién estrenada llega la época del año que más colores aporta en la despensa, sobre todo si hablamos de frutas y verduras. La estación del año en la que todo florece va acompañada de...

 

Diferencia entre hiper e hipotiroidismo: cómo identificarlos por sus síntomas
Diferencia entre hiper e hipotiroidismo: cómo identificarlos por sus síntomas Según un estudio de 2017 de la Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición, un 10% de la población española padece alguna alteración más o menos grave en el funcionamiento de la glándula...

 

Seis diferencias entre el pescado de granja y el salvaje
Seis diferencias entre el pescado de granja y el salvaje Merche, lectora y socia de eldiario.es, nos plantea la siguiente cuestión en un correo electrónico: "Cada vez veo más pescado de piscifactoría...

 

¿Qué pescados tienen más metales pesados y cuáles menos?
¿Qué pescados tienen más metales pesados y cuáles menos? Jaime, socio y lector de eldiario.es nos escribe: "hola: ¡por fin me he hecho socio! Así que me toca pediros un tema que me inquieta desde hace tiempo y no he tenido hasta ahora momento...

 

MSC: una etiqueta para el pescado y marisco ecológico
MSC: una etiqueta para el pescado y marisco ecológico Los océanos de todo el mundo contienen casi 200.000 especies de pescado identificadas, aunque las cifras reales pueden ser de millones. Uno de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de las Naciones Unidas es "conservar y usar de forma sostenible los océanos, los mares y los recursos marinos para el desarrollo sostenible". El problema es que la mala gestión de este recurso a lo largo de los...

 

Uñas débiles y quebradizas: las nueve causas más comunes
Uñas débiles y quebradizas: las nueve causas más comunes Ferran, lector y socio de eldiario.es, nos escribe el siguiente texto en un correo electrónico: "hace unos días encontré en Google vuestro tema Uñas amarillentas, ¿por qué aparecen? mientras estaba buscando información sobre las causas posibles de un problema que ...

 

Tu dolor de espalda y la taza del váter
Tu dolor de espalda y la taza del váter Después de pasar horas caminando, por fin llegas a tu destino y te sientas. En una silla, claro. ¡Qué descanso! Pero quizá no sepas que no todos los seres humanos descansan doblándose igual que tú en forma de cuatro. En realidad, la postura natural de descanso del ser humano puede que sea otra muy distinta.¿Tienes...

 

Dolor de espalda: el ejercicio es el mejor analgésico
Dolor de espalda: el ejercicio es el mejor analgésico En España estamos en la liga de campeones del dolor, concretamente en el top 10, con un 63% de los ciudadanos a quienes les duele algo a diario, en comparación con la media mundial de un 56%. Son datos del Barómetro del dolor (estudio patrocinado por una marca de analgésicos) que indican que los dolores más comunes son los de espalda (37%), cuello (35%) y lumbares (31%).Lo confirma el estudio EPISER de la Sociedad Española de Reumatología, que afirma...

 

Dietas bajas en carbohidratos: por qué no son recomendables
Dietas bajas en carbohidratos: por qué no son recomendables La dieta cetogénica empezó a usarse como tratamiento anticonvulsivo en 1921. Su uso, con los años y con la aparición de fármacos destinados a esta función, empezó a disminuir. Pero...

 

Alumbrado urbano LED y salud: ¿un binomio imposible?
Alumbrado urbano LED y salud: ¿un binomio imposible? Antonio, lector y socio de eldiario.es, nos escribe: "últimamente estoy leyendo artículos de divulgación que relacionan la contaminación...

 

Alérgicos primaverales: 14 consejos para sobrevivir a
Alérgicos primaverales: 14 consejos para sobrevivir a 'la estación del amor' Para muchas personas la primavera es símbolo del despertar de nuevo a la vida en el exterior tras los rigores del invierno: el día se alarga, el calor aumenta paulatinamente y el campo se llena de verde y flores. En consecuencia recibimos más sol, lo que aumenta los niveles de vitamina D en nuestra sangre, así como de endorfinas y testosterona.El resultado es un aumento del deseo sexual que hace que numerosos poetas hayan dado a conocer...

 

Diez alimentos para combatir el estreñimiento
Diez alimentos para combatir el estreñimiento Marta, lectora y socia de eldiario.es, nos hace la siguiente petición en el cuerpo de un correo electrónico: "padezco de...

 

Medicina ortomolecular o terapia de las megavitaminas: razones para rechazarla
Medicina ortomolecular o terapia de las megavitaminas: razones para rechazarla Carme nos escribe la siguiente consulta en el cuerpo de un correo electrónico: "Soy socia y lectora de eldiario.es y muy fan de los esclarecedores artículos de ConsumoClaro. Es por ello que quiero consultaros mi caso personal: resulta que, en los últimos meses, me han salido unas ronchas rojas en la piel del vientre bajo que no me pican, pero tampoco se me terminan de ir. El dermatólogo me ha mandado al alergólogo, que me ha dicho que seguramente es alergia a algún tejido, ...

 

Stevia y MMS: ¿por qué están prohibidas las medicinas de Pàmies?
Stevia y MMS: ¿por qué están prohibidas las medicinas de Pàmies? David, socio y lector de eldiario.es, nos hace la siguiente petición en un correo electrónico: "estoy harto de leer comentarios a favor y en contra del del famoso Josep Pàmies; ¿os atrevéis a poner un poco de cordura en medio? Estevia, Kalanchoes, MMS, etc." Al tiempo, otro socio se quejaba ayer en los comentarios de una noticia...

 

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