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Sarcopenia: qué es y cómo tratar esta enfermedad del Primer Mundo
Sarcopenia: qué es y cómo tratar esta enfermedad del Primer Mundo La sarcopenia se define como la pérdida degenerativa de masa muscular, a la vez que de fuerza muscular, más propia de la ancianidad pero que también se puede dar en otras edades. El motivo de esta pérdida de masa y tono muscular estaría relacionado, según investigadores de la Universidad de Columbia, en Nueva York, con la...

 

Retinol: por qué es fundamental para nuestra salud y dónde conseguirlo
Retinol: por qué es fundamental para nuestra salud y dónde conseguirlo El hecho de que el retinol, también conocido como vitamina A, sea abundante en la naturaleza podría llevarnos a pensar que su déficit no tiene mayores implicaciones y es infrecuente. Sin embargo, el mismo puede ser un factor de riesgos en determinadas franjas de edad más sensibles, como son...

 

Siete alimentos que nos pueden ayudar a decir adiós a la carne
Siete alimentos que nos pueden ayudar a decir adiós a la carne Las proteínas son unas complejas cadenas moleculares compuestas a base de unas moléculas más simples llamadas aminoácidos. Existen 20 aminoácidos diferentes que se organizan en distinto orden y repeticiones en las cadenas proteicas, dando así lugar a una amplia variedad de formas y tipos de proteína. Cada proteína cumple una función diferente en nuestra fisiología y todas ellas, o casi, son imprescindibles.Por su parte, aunque nuestro metabolismo puede sintetizar la mitad...

 

Los mejores alimentos para evitar resfriados
Los mejores alimentos para evitar resfriados Con la llegada del otoño se inicia un periodo en el que hacen acto de presencia virus y bacterias, que aprovechan que nuestro organismo baja la guardia para atacarlo. Y es que los cambios de temperatura y el frío nos hacen especialmente vulnerables a resfriados y catarros. Los síntomas que suele causar un resfriado común son mucosidad, dolor de garganta y de cabeza, tos… Suele curarse sin tratamiento a los pocos días. No debe confundirse con la gripe, aunque también sea una enfermedad...

 

Estos son los seis mitos más frecuentes respecto al colesterol
Estos son los seis mitos más frecuentes respecto al colesterol Todos recordamos a Vicente del Bosque, Carlos Sobera o los componentes de El Tricicle alertándonos de los peligros del colesterol desde sendos anuncios televisivos, al igual que numerosos programas, blogs de nutrición o incluso de moda. Parece que el colesterol es el enemigo a batir por todos, siempre con la inestimable...

 

10 pautas alimentarias que te ayudarán a bajar el colesterol malo si lo tienes alto
10 pautas alimentarias que te ayudarán a bajar el colesterol malo si lo tienes alto Tal como explicamos en el artículo Estos son los seis mitos más frecuentes en torno al colesterol, cuando hablamos de colesterol malo, o LDL, alto, nos referimos a un índice en sangre de lipoproteínas de baja densidad, que son las que retornan las grasas desde...

 

Diez alimentos y dos bebidas para cenar que te ayudarán a dormir bien
Diez alimentos y dos bebidas para cenar que te ayudarán a dormir bien Pepo, lector y socio de eldiario.es, nos escribe la siguiente petición en un correo electrónico: "Después de artículo Diez alimentos y dos bebidas que debemos evitar cenar cuando tenemos...

 

Colesterol malo: seis cosas a comer y otras seis a moderar para mantenerlo bajo
Colesterol malo: seis cosas a comer y otras seis a moderar para mantenerlo bajo Colesterol es la palabra maldita a partir de los cincuenta; aquella que nos hace recordar que por edad debemos cuidarnos si no queremos entrar en el futuro más o menos inmediato grupo de personas de alto riesgo de no llegar a los ochenta, siquiera a los setenta, ya que la mayor incidencia de problemas cardíacos se...

 

Un nuevo sospechoso para la enfermedad cardiovascular (y no es el colesterol)
Un nuevo sospechoso para la enfermedad cardiovascular (y no es el colesterol) Está completamente instalado en la cultura popular que el colesterol es malo para el corazón. Hasta en el lugar más recóndito de España, la gente sabe que algunos alimentos pueden aumentar los niveles de colesterol y que el ejercicio físico los reduce. De hecho, en todos los pueblos existe la ruta del colesterol, que parece ser el método infalible para reducirlo. Pero la percepción que tenemos de esta molécula...

 

¿Cuántos huevos se pueden comer a la semana?
¿Cuántos huevos se pueden comer a la semana? Belén, lectora y socia de eldiario.es, nos escribe el siguiente texto en un correo electrónico: "Hola, quisiera saber...

 

¿Se pueden comer los huevos con restos de sangre?
¿Se pueden comer los huevos con restos de sangre? Julia, lectora y socia de eldiario.es, nos escribe el siguiente texto: "como socia de este periódico, y lectora del mismo, y sobre todo de esta sección de ConsumoClaro, ...

 

¿Puede una persona ser vegana sin problemas de salud?
¿Puede una persona ser vegana sin problemas de salud? ¿Puede una persona ser vegana sin problemas? Sí. En caso de que este artículo insinuara lo contrario, innumerables testimonios vendrían a dar fe de que seguir este estilo de vida es una posibilidad cierta y real, y...

 

Vitamina B12: por qué tienes un problema si eres vegano
Vitamina B12: por qué tienes un problema si eres vegano Guillermo, socio y lector de eldiario.es, nos escribe el siguiente texto: "soy un lector habitual y fan empedernido de ConsumoClaro, y quería realizados las siguientes preguntas: ¿Qué es...

 

Qué es la proteína de alta calidad y por qué condiciona a los veganos
Qué es la proteína de alta calidad y por qué condiciona a los veganos Con frecuencia se suele decir que las personas veganas tienen más dificultad en alimentarse correctamente porque entre los vegetales hay pocos alimentos que sean fuente de "proteína de...

 

Las diez mejores setas con sabor andaluz
Las diez mejores setas con sabor andaluz Con unas buenas botas, una navaja y una cesta de mimbre nos acercamos al Reino de los Hongos a través de los mejores parajes naturales Andalucía. Y lo hacemos con mucha precaución: de las más de 600 variedades existentes en la comunidad, apenas una quinta parte es comestible.Por ello, su recolección debe realizarse siempre bajo la supervisión de personas expertas y nunca debe hacerse en solitario si no se conocen muy bien las características de cada hongo...

 

"Hay una conexión real entre el intestino y el cerebro, y esto no es esotérico"
"Hay una conexión real entre el intestino y el cerebro, y esto no es esotérico" Este discípulo de Gregorio Marañón “uno de los pocos que deben de quedar vivos”, dice riendo, es uno de los mayores expertos en nutrición en España. Presidente de ...

 

Mosquito tigre; por qué sigue siendo un peligro aunque estemos en otoño
Mosquito tigre; por qué sigue siendo un peligro aunque estemos en otoño La reciente detección de dos casos de dengue en España ha creado una alerta sobre el posible auge epidémico de esta enfermedad que, como otras de origen tropical, ha sido...

 

Una vida saludable, un factor importante.
Una vida saludable, un factor importante. Si bien es cierto que es saludable tanto física como mentalmente realizar regularmente algún tipo de deporte o ejercicio, tanto o más importante...

 

Lecitina de soja – reduce el colesterol La lecitina es una sustancia natural que se encuentra en el hígado de res, carne, huevos, cacahuetes, la coliflor y las naranjas. Los productos de lecitina comerciales se pueden derivar de fuentes que incluyen las semillas de soja ...

 

La importancia de una alimentación equilibrada (recetas light).
La importancia de una alimentación equilibrada (recetas light).  Uno de los principales puntales para conseguir una vida sana y plena sin duda es la alimentación.Todos en alguna ocasión hemos pensado si era  tan importante lo que comíamos y nos hemos planteado alguna de estas cuestiones:¿Que importancia tienen los alimentos que consumo?,¿Debo seguir incluir recetas light en mi menú?,¿Cómo afectan a mi cuerpo y mi salud?Decidir qué comer debe ser parte de un plan de nutrición...

 

Comida saludable ¿Cuál es su idea de una comida perfecta? ¿Sushi? ¿Bife con ensalada? ¿Brócoli al neblina con óleo de aceituna? ¿O milanesa con papas fritas? Sea cual sea, lo más eventual es que ninguno de estos platos sea suficiente para suceder todas sus necesidades nutricionales. El cuerpo ente necesita una dieta balanceada, un plan de alimentación saludable para funcionar correctamente, un correcto desayuno, almuerzo, cena… Esto nos asegura que...

 

Comer para un pelo saludable
Comer para un pelo saludable Durante el embarazo nuestro organismo puede verse debilitado ya que una personita que llevamos dentro es muy exigente. Nuestro cabellos tambien puede sufrir en esta etapa. Lo peor que pude pasarle a nuestro cabello, es caerse. La tan temida alopecia, si bien se debe en gran medida a factores genéticos, también puede verse incrementada por una alimentación inadecuada, o dicho de otra manera, mediante una dieta equilibrada podemos retrasar...

 

Caída del pelo. Consejos para evitarlo.
Caída del pelo. Consejos para evitarlo. Cuidados para evitar la caída del pelo.Al igual que la piel del rostro, el cabello también envejece. ¿Los síntomas? Pérdida de densidad y brillo, fragilidad, tendencia a la caída…Te damos las...

 

Aumento de la masa muscular de una manera saludable
Aumento de la masa muscular de una manera saludable Para quien se ocupa de la definición, mantenimiento y aumento de los músculos (hipertrofia muscular) es importante saber que proporciona un alimento diario del 12 al 15% del valor calórico total en la proteína es suficiente para satisfacer las necesidades de aquellos que practican actividad física con este propósito. Los resultados sobre el uso de la suplementación...

 

Remedios caseros para la anemia
Remedios caseros para la anemia Colocar en una licuadora 1/2 remolacha o betabel picado, una zanahoria picada, una tomate en cuartos, una tallo de apio picado, tres hojas de espinaca, dos rama pequeña de berros, una rama pequeña de perejil, dos...

 

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