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Diez claves para esquivar el insomnio en verano
Diez claves para esquivar el insomnio en verano En la dificultad de dormir bien en verano intervienen diversos factores, como las comidas copiosas, el mayor ruido del exterior al tener las ventanas abiertas, la alteración...

 

Norovirus: por qué conviene consumir alimentos de proximidad y temporada
Norovirus: por qué conviene consumir alimentos de proximidad y temporada El 70% de las ostras consumidas en Reino Unido tiene norovirus, Aragón retira mil kilos de mejillones infectados con norovirus, Ostras canadienses enferman a un centenar en California por norovirus, Detectan en México un cargamento de frambuesas congeladas de Polonia contaminadas con norovirus, etc. Podríamos seguir así todo el día, citando alertas por contaminación...

 

Los edulcorantes artificiales engordan: ¿por qué?
Los edulcorantes artificiales engordan: ¿por qué? ¿Qué es lo que nos vuelve loco con el sabor dulce? El azúcar tiene un sabor irresistible porque nuestros sentidos han evolucionado para que nos atraiga más la comida más energética o para alertarnos de posibles peligros. Por eso el sabor amargo suele ser desagradable, porque se asocia a comida en mal estado.Y es que nuestros antepasados no tenían acceso continuo a alimentos ricos en hidratos de carbono -bueno, ni a muchos otros-, por lo de que alguna manera había que incentivar el comer todo lo...

 

Edulcorantes artificiales: no son inocuos, pero el azúcar es peor
Edulcorantes artificiales: no son inocuos, pero el azúcar es peor No resulta fácil hablar de los edulcorantes artificiales sin levantar cierta polvareda. En los últimos años ha habido una explosión en el interés por la nutrición, miles de estudios científicos, y aún muchos más artículos sensacionalistas que todos conocemos con mensajes...

 

¿Es realmente malo endulzar el café de la mañana con azúcar, miel, panela o sirope de agave?
¿Es realmente malo endulzar el café de la mañana con azúcar, miel, panela o sirope de agave? Victoria, socia y lectora de eldiario.es, nos escribe el siguiente texto en un correo electrónico: "Hola, llevo tiempo usando el sirope de agave para endulzar el café, los yogures y mis cereales de avena del desayuno, y realmente no sé si estoy...

 

Cebiche: sí al pescado crudo, pero con precauciones
Cebiche: sí al pescado crudo, pero con precauciones El cebiche, un plato típico de América latina y cuya preparación se extiende a otras partes del mundo, consiste en marinar pescado o mariscos en limón y servirlo acompañado de otros ingredientes como cebolla, cilantro, sal y un poco de ají rocoto (pimiento picante). La clave es utilizar pescado fresco, previamente congelado, consumirlo inmediatamente después de preparar. Las versiones que se le han dado a esta receta son muchas...

 

¿Cada cuánto debo cambiar mi viejo colchón?
¿Cada cuánto debo cambiar mi viejo colchón? A lo largo de nuestra vida pasaremos, aproximadamente, un tercio de ella en el colchón. Por tanto, la cama, y el colchón en concreto, son elementos muy importantes para conseguir un buen descanso nocturno.Es muy difícil disfrutar de un sueño profundo y efectivo en una cama vieja e incómoda. Los colchones que no son cómodos tienen, a la larga, un impacto significativo en nuestro sueño. Es recomendable, por tanto, mantener durante el sueño, una buena postura: ...

 

Elegir un colchón: ¿cuántos tipos hay y cuál me conviene?
Elegir un colchón: ¿cuántos tipos hay y cuál me conviene? Elegir un colchón es una tarea más complicada de lo que parece. No solo porque en el mercado haya una oferta muy variada y con tecnologías muy diferentes, sino también porque cada persona tiene una forma especial de dormir que responde más a un perfil de colchón que a otro, además de unas características anatómicas que le exigirán, por ejemplo, mayor o menor firmeza, una adaptabilidad más...

 

Cómo preparar tu dormitorio para conseguir un sueño profundo y reparador
Cómo preparar tu dormitorio para conseguir un sueño profundo y reparador Según un estudio de Doctoralia, el mayor directorio online de datos de profesionales de la medicina del país, durante 2016 los trastornos del sueño fueron la búsqueda más recurrente...

 

Colina, el nutriente esencial que no conocías
Colina, el nutriente esencial que no conocías Cuando hablamos de nutrientes esenciales pensamos en vitaminas y minerales, esos que no pueden faltar en nuestra dieta porque de otro modo enfermaríamos, y en última instancia moriríamos. Aquí entran además las proteínas completas que nos proporcionan los aminoácidos esenciales, y los ácidos grasos esenciales linoléico y alfa-linolénico.(No, ni el azúcar ni ningún carbohidrato son esenciales, su ingesta puede ser cero, aunque no...

 

Diez consejos básicos para mantener la salud en otoño e invierno
Diez consejos básicos para mantener la salud en otoño e invierno El otoño avanza a velocidad de crucero y la proximidad del invierno se hace sentir cada vez más, sobre todo por el aumento del frío, es decir la bajada de la temperatura exterior, y la reducción de las horas de luz solar. El día se acorta y el ambiente es menos propicio para estar fuera de casa, por lo que pasamos más horas encerrados y con luz eléctrica en lugar de natural.Esto tiene sus consecuencias...

 

Por qué la neumonía es la causa de muerte que más ha crecido en España en los últimos años
Por qué la neumonía es la causa de muerte que más ha crecido en España en los últimos años El último informe de 'Defunciones según la causa de muerte', difundido por el Instituto Nacional de Estadística (INE), puso a la neumonía en el centro de la atención: fue el motivo de muerte que más aumentó en relación con el año anterior. En 2015 -último periodo del que se han publicado registros- murieron por neumonía...

 

¿Aceite de oliva o de girasol?: cinco falsos mitos en torno a su uso
¿Aceite de oliva o de girasol?: cinco falsos mitos en torno a su uso El aceite de oliva está por las nubes, en buena parte por causa del aumento de la exportación de este producto respecto al de origen, o distribución, italiana. Así, que este producto...

 

Los beneficios de la meditación según la ciencia
Los beneficios de la meditación según la ciencia Nacho, socio y lector de eldiario.es, nos plantea la siguiente petición: "aprovecho para felicitaros por la sección, confío en lo que escribís, apoyándoos en literatura científica. Por eso quería proponer un tema: hablando con un amigo sobre "magufismo", él incluía la meditación. Yo creo que las técnicas de meditación tienen beneficios y que seguramente existan artículos al respecto. Me gustaría que, si es así, me citarais unos cuantos".En efecto, Nacho, hay alguna literatura...

 

Mindfulness, la conciencia plena: ¿terapia eficaz o moda comercial?
Mindfulness, la conciencia plena: ¿terapia eficaz o moda comercial? ¿Cancamusa o filosofía eficaz para tener una mejor calidad de vida? El mindfulness está de moda y también genera no pocas...

 

Las posibles causas del dolor testicular
Las posibles causas del dolor testicular Antón, lector y socio de eldiario.es, nos plantea la siguiente cuestión en un correo electrónico: "A veces al levantarme por las mañanas me duele el testículo izquierdo durante un rato hasta que se me pasa, generalmente al caminar un rato. Quisiera saber si es grave y a qué se puede deber. ¿Puede ser síntoma de cáncer de testículo?". Para empezar aclarar a ...

 

Diez mitos sobre el aluminio que conviene aclarar
Diez mitos sobre el aluminio que conviene aclarar El aluminio es el tercer elemento más abundante en la corteza terrestre junto con el sílice y el oxígeno. Se ...

 

Por qué es importante seguir escribiendo a mano
Por qué es importante seguir escribiendo a mano ¿Cuándo fue la última vez que escribiste algo en papel, de puño y letra? Para algunas personas, esa es una pregunta difícil...

 

¿Cuál es la cantidad diaria de sal recomendada?
¿Cuál es la cantidad diaria de sal recomendada? "Hola, soy socio de eldiario.es y mi pregunta es sencilla: al cocinar, ¿es necesario añadir sal a los alimentos?", así nos...

 

La sal no es tan mala como la pintan
La sal no es tan mala como la pintan La sal, como casi todo, desde el agua hasta el reggaeton, tiene una dosis letal. La LD50 de la sal, que es la cantidad necesaria para matar a la mitad de la gente que la toma, es de unos tres gramos por kilo de peso corporal, así que con comerte un cuarto de kilo de sal de mesa tendrás un 50% de probabilidades de no contarlo. Sin embargo, si tu cuerpo se queda sin sodio, morirás con la misma seguridad.A...

 

Seis aberraciones dietéticas que te conviene evitar a toda costa
Seis aberraciones dietéticas que te conviene evitar a toda costa A mediados de los años sesenta la producción de pomelo en California y Florida presentaba unos excedentes preocupantes que amenazaban con una nueva crisis agraria como la que se vivió en los treinta. El gobierno estadounidense, recién recuperada la economía tras los plácidos cincuenta de la postguerra, quería prolongar a toda costa el sueño americano de la prosperidad y decidió que si no había demanda suficiente del pomelo, la solución era crear...

 

6 buenos propósitos para arrancar el año, ¡aún estás a tiempo!
6 buenos propósitos para arrancar el año, ¡aún estás a tiempo! Es un clásico de todos los años. Durante el mes de enero nos esforzamos en pensar y elaborar una lista con...

 

Estos son los motivos por los que no debes tomar un vaso de agua con limón en ayunas
Estos son los motivos por los que no debes tomar un vaso de agua con limón en ayunas Martín, socio y lector de eldiario.es, nos escribe el siguiente texto en un correo electrónico: "Aunque suene a trola, la verdad es que me lo dijo un amigo de un amigo: nada más levantarte debes beber un vaso de agua del tibia con un cuarto de limón exprimido. En teoría, los beneficios son: preparar al sistema digestivo a recibir los alimentos del desayuno, rehidratar el cuerpo, prevenir el aumento de peso, mejorar la calidad de la piel...

 

La publicidad descubre en 2018 que las mujeres tienen vello
La publicidad descubre en 2018 que las mujeres tienen vello El spot de la marca estadounidense Billie de productos de belleza femenina ha revolucionado las redes haciendo algo muy sencillo y lógico: enseñar que las mujeres tienen pelo corporal y facial. Con esa simple imagen ha pretendido romper por un rato con el absurdo publicitario de promocionar cuchillas que se pasan sobre cuerpos femeninos ya depilados."Durante más de 100 años, las marcas de cuchillas para mujeres...

 

¿Qué pasa cuando Amaia va a una fiesta sin depilar? "Sigue siendo transgresor que una mujer tenga pelos en el cuerpo"
¿Qué pasa cuando Amaia va a una fiesta sin depilar? "Sigue siendo transgresor que una mujer tenga pelos en el cuerpo" Ana decidió este verano probar a ver "qué pasaba" si dejaba de depilarse las piernas. En estos meses se ha sentido "muy a gusto y muy poderosa" de ir por el mundo "tal cual soy", pero también ha tenido momentos en los que se ha sentido "fatal". La semana que viene va a un balneario...

 

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