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Suplementos a base de melatonina: ¿ayudan a dormir?
Suplementos a base de melatonina: ¿ayudan a dormir? Jordi, lector y socio de eldiario.es, nos escribe el siguiente texto en un correo electrónico: "Me gustaría que publicaran un artículo sobre la melatonina. Este preparado se vende en presentación de comprimidos, gotas, etc., para combatir el insomnio. Se distribuye...

 

Los diez lugares más sucios de la cocina: cómo limpiarlos adecuadamente
Los diez lugares más sucios de la cocina: cómo limpiarlos adecuadamente Lejos de lo que podamos pensar, el baño no es el lugar más contaminado de patógenos de la casa. Los datos quizás asusten al más maniático de la higiene si se tiene en cuenta que bichos como Salmonella, Listeria y E.coli, capaces de causar las peores intoxicaciones gastrointestinales, campan a sus anchas por infinidad de lugares y objetos ...

 

Edulcorantes artificiales: no son inocuos, pero el azúcar es peor
Edulcorantes artificiales: no son inocuos, pero el azúcar es peor No resulta fácil hablar de los edulcorantes artificiales sin levantar cierta polvareda. En los últimos años ha habido una explosión...

 

¿Es realmente malo endulzar el café de la mañana con azúcar, miel, panela o sirope de agave?
¿Es realmente malo endulzar el café de la mañana con azúcar, miel, panela o sirope de agave? Victoria, socia y lectora de eldiario.es, nos escribe el siguiente texto en un correo electrónico: "Hola...

 

Colina, el nutriente esencial que no conocías
Colina, el nutriente esencial que no conocías Cuando hablamos de nutrientes esenciales pensamos en vitaminas y minerales, esos que no pueden faltar en nuestra dieta porque de otro modo enfermaríamos, y en última instancia moriríamos. Aquí entran además las proteínas completas...

 

Diez consejos básicos para mantener la salud en otoño e invierno
Diez consejos básicos para mantener la salud en otoño e invierno El otoño avanza a velocidad de crucero y la proximidad del invierno se hace sentir cada vez más, sobre todo por el aumento del frío, es decir la bajada de la temperatura exterior, y la reducción de las horas de luz solar. El día se acorta y el ambiente es menos propicio para estar fuera de casa, por lo que pasamos más horas encerrados y con luz eléctrica en lugar de natural.Esto tiene sus consecuencias negativas sobre nuestra salud y nuestro estado de ánimo que conviene contrarrestar adecuadamente...

 

10 alimentos que sí son dieta mediterránea y 10 que en realidad no
10 alimentos que sí son dieta mediterránea y 10 que en realidad no Romeo, lector y socio del eldiario.es, nos plantea la siguiente cuestión: "oigo hablar mucho de la dieta mediterránea...

 

Sulfitos: por qué son un aditivo alimentario que genera dudas
Sulfitos: por qué son un aditivo alimentario que genera dudas Manuel, lector y socio de eldiario.es, nos formula la siguiente cuestión en un correo electrónico: "Soy asmático y a veces, cuando bebo vino o bien como algunas ensaladas, las vías respiratorias se me irritan de modo que padezco desde ahogos hasta rinitis y toses, lo cual es desagradable tanto para mí como para los posibles interlocutores que pueda tener en frente, por ejemplo mi mujer. Me han comentado...

 

Maltitol, ¿qué es y cómo debe aparecer en la etiqueta?
Maltitol, ¿qué es y cómo debe aparecer en la etiqueta? Maltitol, un sustituto del azúcarEl maltitol es un aditivo edulcorante sintético que pertenece al mundo de los polioles industriales, igual que el manitol, el sorbitol o el lactitol. Es un carbohidrato hecho de glucosa y sorbitol que se produce a partir de maltosa, que se deriva del almidón natural (trigo, tapioca o maíz). Suele usarse, además de como edulcorante, como humectante, agente espesante y texturizados...

 

Endometriosis: qué es y a cuántas mujeres afecta
Endometriosis: qué es y a cuántas mujeres afecta Julieta, lectora de eldiario.es, nos escribe el siguiente texto en un correo electrónico: "Tengo un tema de salud que proponeros y que me afecta personalmente: la endometriosis. Es una 'dolencia' que podría decir que padece la gran mayoría de las mujeres y que hasta ahora, solo algunos especialistas han empezado a verla como una enfermedad que, en mucho casos, puede ser crónica durante la vida reproductiva de las mujeres. Mi sugerencia es...

 

Kéfir: ¿tan peligroso como la kombucha?
Kéfir: ¿tan peligroso como la kombucha? José Manuel, lector y socio de eldiario.es, nos escribe el siguiente texto: "A raíz de vuestro artículo titulado Kombucha, ¿una bebida peligrosa...

 

¿Pueden intoxicarnos los empastes de plata de nuestras muelas?
¿Pueden intoxicarnos los empastes de plata de nuestras muelas? María, socia y lectora de eldiario.es nos escribe la siguiente petición: "Hola, podríais aclarar un poco la polémica sobre si las amalgamas dentales de plata con mercurio son tóxicas? Y si conviene quitarlas o no". Por su parte otro socio con el nombre de usuario de Chifus también nos conmina a hablar del tema en los comentarios...

 

Diez mitos sobre el aluminio que conviene aclarar
Diez mitos sobre el aluminio que conviene aclarar El aluminio es el tercer elemento más abundante en la corteza terrestre junto con el sílice y el oxígeno. Se encuentra, por tanto, presente en numerosos objetos con los que tenemos una relación cotidiana y por sus propiedades -es muy estable ante la oxidación y la corrosión, salvo en ambientes ácidos- ha sido profusamente utilizado...

 

Estos son los 10 alimentos que más sal oculta aportan a tu dieta
Estos son los 10 alimentos que más sal oculta aportan a tu dieta Según revelamos en su día en el artículo ¿Qué cantidad de sal diaria es la recomendada?, los españoles consumimos el doble de cloruro sódico del que aconseja la Organización Mundial de la Salud (OMS), que es de 5 gramos, o bien para ser exactos de 2,5 gramos de sodio, pues este elemento, y más concretamente su desequilibrio con respecto al potasio, es el que puede...

 

¿Cuántos tipos de sal existen?
¿Cuántos tipos de sal existen? Pedro, lector y socio de eldiario.es, nos escribe el siguiente correo: "al ser de Cádiz y tener las salinas y los esteros tan cerquita, desde siempre utilizamos la sal cosechada...

 

20 cosas que puedes encontrar en los productos cárnicos y que no son carne
20 cosas que puedes encontrar en los productos cárnicos y que no son carne Roberto nos escribe para preguntarnos: "Hace tiempo que me planteo, más allá de que se ajusten a la normativa, cómo se hacen y qué contienen los productos cárnicos industriales. Esa variedad de...

 

Cuatro filosofías dietéticas que hacen que los nutricionistas se peleen entre sí
Cuatro filosofías dietéticas que hacen que los nutricionistas se peleen entre sí 1. Dieta paleolíticaEn qué consisteLa dieta paleolítica, también llamada paleodieta o 'dieta del hombre de las cavernas', es una filosofía nutricional que intenta emular la alimentación que tenían los hombres del Paleolítico (período que duró 2,5 millones de años y que terminó con el desarrollo de la agricultura hace unos 10.000 años). Estos eran principalmente cazadores recolectores y desconocían el cultivo de los vegetales o la estabulación de animales para...

 

Controlar las calorías A diario oímos hablar de calorías; están presentes en las publicidades, en las etiquetas nutricionales de prácticamente todos los alimentos envasados, pero… ¿sabes realmente qué es una Caloría?Una Caloría (1kcal=1Cal) es la medida térmica utilizada para calcular el valor calórico de todos los alimentos que consumimos y equivale a la energía o calor necesario para elevar 1grado la temperatura de 1 gramo ...

 

¡no quiero pasar hambre! Uno de los principales problemas a la hora de bajar peso es el hambre. Ya hemos dicho que para adelgazar tenemos que tomar menos calorias de las que gastamos para poder quemar la grasa que tenemos acumulada, pero no te preocupes, hay soluciones y no pasar hambre….Hay muchas plantas medicinales que contienen fibra y por ello tienen efecto saciante. Vamos a hablar ahora de una de las más eficaces: el glucomanano. De los tubérculos del...

 

Pasta y adelgazar ¿incompatibles? Claro que no, puedes seguir tomando pasta pero cuidado con la cantidad que tomas y, sobre todo, los ingredientes para aderezarla.Recordemos que la pasta no contiene grasa. 100 g de pasta contienen menos de un 1 g de grasa. Sin embargo, el queso, condimento indispensable en los platos de pasta, si contiene grasa y bastante, por ello, modera la cantidad de queso que añades.100 g de pasta contienen unas 300 calorias, cantidad importante pero...

 

Esmaltes de uñas acrílicos y toxicidad: ¿qué alternativas existen?
Esmaltes de uñas acrílicos y toxicidad: ¿qué alternativas existen? Esther, socia y lectora de eldiario.es, nos escribe el siguiente texto: "he leído en algunos artículos sobre salud que aplicar laca de uñas puede...

 

Los diez mandamientos básicos para desintoxicarnos del empacho navideño
Los diez mandamientos básicos para desintoxicarnos del empacho navideño La comilona nocturna de Nochebuena y el remate del ágape de Navidad es la culminación de un proceso de abuso gastronómico que se inaugura con las cenas de empresa y los vermús...

 

¿Es recomendable usar enjuagues bucales sin indicación médica?
¿Es recomendable usar enjuagues bucales sin indicación médica? Mila nos escribe: "he preguntado a un médico sobre el enjuague bucal me ha respondido que solo debe usarse si lo indica el dentista y, una vez usado, debe enjuagarse con agua otra vez, porque los enjuagues no son positivos para la flora bacteriana de la boca. No comprendo como, si esto es verdad, siguen anunciándose en los medios de comunicación con indicaciones falsas con...

 

Esta es la razón por la que las pastas de dientes blanqueadoras son ineficaces
Esta es la razón por la que las pastas de dientes blanqueadoras son ineficaces Aitzane, lectora y socia de eldiario.es, nos hace la siguiente pregunta: "llevo unos meses usando una marca de dentífricos blanqueadores para bajar el tono de mis dientes porque soy bastante cafetera, fumadora y bebedora, total que los tengo llenos de manchas. La verdad es que ...

 

Nueve bebidas de las fiestas de pueblo que no tienen alcohol pero tampoco son sanas
Nueve bebidas de las fiestas de pueblo que no tienen alcohol pero tampoco son sanas España es todo fiestas en agosto, desde las dedicadas a las distintas deidades católicas hasta las propias de cada pueblo, bajo el patronazgo del santo local, o bien rememorando la conquista y la reconquista por parte de las distintas culturas de la península...

 

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