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¿Cómo sería el gazpacho si Colón no hubiese descubierto América? Tal vez así
¿Cómo sería el gazpacho si Colón no hubiese descubierto América? Tal vez así Si Cristobal Colón no hubiera descubierto América, el mundo no sería hoy tal como es, aunque es probable que más tarde o más temprano algún otro marino habría realizado el mismo descubrimiento...

 

Calabaza, un alimento bueno, bonito y nutritivo
Calabaza, un alimento bueno, bonito y nutritivo La calabaza es una planta enredadera que crece muy rápido. Igual como lo hacen otras verduras y frutas de la familia de las cucurbitáceas, como el pepino o el melón, la calabaza se arrastra a lo largo del suelo. Se trata de un alimento versátil y fácil de introducir en una dieta saludable por sus destacadas bondades. Gracias a su sabor dulce se usa sobre todo en recetas de postres, como pasteles. Aunque también es perfecta para platos salados, como verduras asadas, sopas...

 

10 alimentos vegetales para reponer potasio y evitar los calambres
10 alimentos vegetales para reponer potasio y evitar los calambres El potasio es un mineral de la tabla periódica muy presente -tanto formando parte de numerosas moléculas como en forma de electrolito- en los procesos fisiológicos del cuerpo humano. Para empezar, es imprescindible para producir proteínas, por lo que si tenemos deficiencia de este ion, podemos sufrir problemas en el crecimiento de la masa muscular así como en diversos procesos enzimáticos.Por otro lado, el potasio también interviene en el control del ...

 

10 pautas alimentarias que te ayudarán a bajar el colesterol malo si lo tienes alto
10 pautas alimentarias que te ayudarán a bajar el colesterol malo si lo tienes alto Tal como explicamos en el artículo Estos son los seis mitos más frecuentes en torno al colesterol, cuando hablamos de colesterol malo, o LDL, alto, nos referimos a un índice en sangre de lipoproteínas de baja densidad, que son las que retornan las grasas desde las células para su acumulación o expulsión.Un alto índice sérico de estas lipoproteínas indica exceso de materia grasa en el metabolismo y además son las que más influyen en la ...

 

Diez
Diez 'superalimentos' caseros de los que no deberías prescindir jamás Bayas de goji, quinoa, semillas de chía, kéfir, cúrcuma, jengibre, camu camu, té de moringa, chlorella, algas kelp, acai berry, ajo negro, etc. Son lo que se ha dado a llamar 'superalimentos', productos exóticos muchas veces a los que ciertos dietistas, algunas páginas de internet y no pocas empresas...

 

Nueve
Nueve 'superalimentos' que están de moda en dietética y nutrición Se habla de un superalimento para describir productos ricos en nutrientes, principalmente proteínas, grasas o carbohidratos, o micronutrientes, en especial vitaminas y minerales. Además, este término refiere a productos con una larga historia que se han puesto de moda después de que hayan generado un gran interés, que ha derivado en un fuerte aumento de la demanda.No obstante, desde el punto de vista científico "no existe una definición oficial del término...

 

Uso de placenta humana para cosméticos: ¿es legal?
Uso de placenta humana para cosméticos: ¿es legal? La placenta es un órgano con propiedades y particularidades muy especiales: se desarrolla durante el embarazo para proporcionar oxígeno y nutrientes al feto. Por tanto, es un órgano vital para el desarrollo del feto porque tiene distintas funciones: nutritivas, endocrinas y protectoras del...

 

¿Cuánto rato dejo la bolsita de té en el agua para conseguir la infusión perfecta?
¿Cuánto rato dejo la bolsita de té en el agua para conseguir la infusión perfecta? Andrea, socia y lectora de eldiario.es, nos escribe el siguiente texto: "últimamente me he pasado al té en lugar del café, así que me he abierto a un mundo nuevo y un tanto extraño en el que hay muchas variedades y cada una es una historia. Por ejemplo, el té de desayuno es mucho más fuerte que el de la merienda, y creo que en los dos casos se trata de té negro...

 

La despensa de otoño: las frutas y verduras que hay que comer en esta temporada
La despensa de otoño: las frutas y verduras que hay que comer en esta temporada Lejos queda ya el verano y estamos de lleno en el otoño, una época de cambios a los que nuestro cuerpo debe adaptarse poco a poco. Días más cortos, primeras bajadas de las temperaturas y nuevo horario son algunos de los principales cambios a los que debemos hacer frente durante estos días. Para sobrellevar esta nueva estación del año, contamos con la ayuda de la alimentación. Y, como la naturaleza es savia, nos da...

 

Diez curiosidades sobre las castañas que te sorprenderán
Diez curiosidades sobre las castañas que te sorprenderán Se acerca el primero de noviembre y con esta fecha, la tradicional noche de la castanyada en Catalunya, en la que en todas las casas se consumen castañas y boniatos. Pero también es notable la costumbre de consumir castañas en el oeste del país, donde el magosto es una fiesta muy popular en Galicia, el Bierzo, norte de Extremadura y oeste de Toledo, así como en Asturias bajo el nombre de amagüestu. En Navarra...

 

¿Cuál es la cantidad de azúcar que debe tener un yogur para ser saludable?
¿Cuál es la cantidad de azúcar que debe tener un yogur para ser saludable? Si el yogur es un alimento saludable y el azúcar es necesario para el organismo, ¿dónde está el problema? El inconveniente está en la cantidad y en que se suele consumir más del que realmente se necesita. En líneas generales, suele haber un excesivo de consumo diario, ya que este debe suponer el 10% de las calorías de la dieta, aunque mejor si es menor del 5%, tal como recuerda...

 

Colesterol malo: seis cosas a comer y otras seis a moderar para mantenerlo bajo
Colesterol malo: seis cosas a comer y otras seis a moderar para mantenerlo bajo Colesterol es la palabra maldita a partir de los cincuenta; aquella que nos hace recordar que por edad debemos cuidarnos si no queremos entrar en el futuro más o menos inmediato grupo de personas de alto riesgo de no llegar a los ochenta, siquiera a los setenta, ya que la mayor incidencia de problemas cardíacos se da entre estas edades.Entendemos por colesterol el conjunto de grasas que circulan...

 

¿Puede una persona ser vegana sin problemas de salud?
¿Puede una persona ser vegana sin problemas de salud? ¿Puede una persona ser vegana sin problemas? Sí. En caso de que este artículo insinuara lo contrario, innumerables testimonios vendrían...

 

Táperes: 5 razones a favor del de plástico y otras 5 para el de cristal
Táperes: 5 razones a favor del de plástico y otras 5 para el de cristal La pregunta no es baladí: ¿plástico o cristal? A primera vista puede parecer que tiene una trascendencia residual, pero si tenemos en cuenta que, según una encuesta de hábitos ...

 

Diez beneficios de comer setas (ahora que empieza la temporada)
Diez beneficios de comer setas (ahora que empieza la temporada) Tras las abundantes lluvias del verano, la temporada de setas se estrena en los bosques de media España con la recogida de las principales especies, que verán su valor aumentado en las verdulerías dada su condición de exquisitez gastronómica, muy apreciada en algunas zonas del país. En el artículo Diez curiosidades de las setas que quizá no conozcas te explicamos la...

 

Riesgos a la hora de hacer te un tatuaje
Riesgos a la hora de hacer te un tatuaje El tatuaje sin duda está de moda, bien es cierto que no es algo nuevo y que el ser humano se lleva tatuando desde tiempos inmemoriales pero bien es cierto que con frecuencia nos ciegan las ganas y no tenemos en cuenta los riesgos de hacernos un tattoo.Lo primero que debemos tener en cuenta es realizarlo en un estudio profesional, puede parecer muy obvio pero en ocasiones aprendices de tatuadores implanten sesiones gratuitas...

 

Mas Embarazo | Embarazo semana a semana, Bebés, Tabla china, Tabla Maya - Part 4
Mas Embarazo | Embarazo semana a semana, Bebés, Tabla china, Tabla Maya - Part 4 Si estás comenzando una dieta, o quieres realmente cuidar tu salud, seguramente habrás comenzado a informarte sobre la diferencia que existe entre algunas comidas y cómo pueden afectarnos a nuestra...

 

Osteoporosis femenina
Osteoporosis femenina Aunque es difícil de percibir, los huesos son una parte viviente de nuestro organismo y, como tal, necesitan de nutrientes ...

 

La importancia de una alimentación equilibrada (recetas light).
La importancia de una alimentación equilibrada (recetas light).  Uno de los principales puntales para conseguir una vida sana y plena sin duda es la alimentación.Todos en alguna ocasión hemos pensado si era  tan importante lo que comíamos y nos hemos planteado alguna de estas cuestiones:¿Que importancia tienen los alimentos...

 

La glutamina
La glutamina El cuerpo humano cumple sus funciones gracias a billones de células, alimentadas por elementos  que encontramos en los alimentos. A estos elementos que el aparato digestivo descompone, se les llama macronutrientes...

 

Como Quitar Las Hemorroides Usando Estos 3 Simples Consejos
Como Quitar Las Hemorroides Usando Estos 3 Simples Consejos Una de las peores experiencias por las que puede pasar una persona sin duda son las hemorroides. Esta condición es realmente...

 

Cinco de las comidas más saludables para una dieta sana
Cinco de las comidas más saludables para una dieta sana Si estás comenzando una dieta, o quieres realmente cuidar tu salud, seguramente habrás comenzado a informarte sobre la diferencia que existe entre algunas comidas y cómo pueden afectarnos a nuestra salud. Es por ello que es bueno saber cuáles son las comidas saludables que si o si debemos integrar en nuestra dieta para poder tener una buena salud sin grasas ni colesterol.Dentro de todos los ...

 

Remedios caseros para la varicela añadimos una taza de bicarbonato de sodio al agua de la tina que contenga agua tibia (ni muy fría ni muy caliente).Tomar un baño que no se extienda más de quince minutos cada ocho horas. . Usar una esponja o un lienzo para mojar todas las zonas afectadas en la piel para calmar la picazón. aplicamos, durante cinco minutos, un paño húmedo y fresco...

 

Remedios caseros para los uñeros Cortar un limón por la mitad y abrir un hueco en el medio como para introducir el dedo enterrado.Colocarlo allí dejar allí durante dos minutos. Empujar suavemente la piel fuera de la uña. Poner el pie en una cálida bañera de agua salada por quince minutos y luego vendar el dedo afectado por toda la noche. Remojar las uñas afectadas con el jugo de una cebolla. Sumergir el pie con la uña encarnada en un recipiente que contenga dos cucharadas de sal...

 

Remedios caseros para la sinusitis Comer zanahoria. Cruda o en jugo, ya que por su contenido en caroteno, fortalece las mucosas y aumenta las defensas. Elaborar una cataplasma de verbena la cual tiene un gran...

 

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