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Lentes con filtros bloqueadores de la luz azul: ¿sirven de algo?
Lentes con filtros bloqueadores de la luz azul: ¿sirven de algo? Desde la entrada en juego de la iluminación LED, nuestro entorno visual se está volviendo, por decirlo de alguna manera, azul. Esto quiere decir que la iluminación artificial que nos rodea ha pasado de...

 

Bloqueador solar: para quién y cuándo está indicado
Bloqueador solar: para quién y cuándo está indicado Hoy en día, la mayoría de la gente tiene conciencia de que es necesario protegerse del sol, especialmente en situaciones de gran exposición a él, como la playa o a la piscina. Y el bloqueador solar suele ser el producto más indicado en estos casos, por prometer una protección más intensa. Una duda muy común, por cierto, se refiere a las diferencias entre el protector/protector...

 

Kits domésticos de blanqueamiento dental: ¿sirven de algo?
Kits domésticos de blanqueamiento dental: ¿sirven de algo? Lola, lectora y socia de eldiario.es nos hace la siguiente pregunta en un correo electrónico: "soy lo que podríamos llamar una 'niña de la tetraciclina' y estoy pensando en hacerme un tratamiento blanqueador de los dientes para disimular las manchas que me dejó este antibiótico de...

 

Estos son los alimentos que más perjudican los dientes
Estos son los alimentos que más perjudican los dientes Comer bien es primordial para llevar una dieta saludable y equilibrada. Y no solo eso. Lo que comemos influye también en la salud de nuestros dientes y encías, la vía de entrada de nuestra alimentación y el...

 

Cinco métodos de las abuelas para guardar productos frescos durante meses
Cinco métodos de las abuelas para guardar productos frescos durante meses Hubo un tiempo en que no existían los congeladores y los alimentos no se podían guardar indefinidamente a -16º C sin que se alteraran sus propiedades. Era el tiempo de nuestras abuelas, en que para alargar la vida de los alimentos, se tiraba de ingenio y de productos naturales que podían actuar como conservantes.Hoy, muchos ...

 

Diez alimentos básicos para afrontar la menopausia
Diez alimentos básicos para afrontar la menopausia Thilda, lectora y socia de eldiario.es, nos escribe el siguiente texto en un correo electrónico: "al hilo de su indicación, tras leer en algunos de sus artículos sobre el deseo de abrir un canal en el cual podamos indicar nuestras inquietudes los lectores, me dirijo a ustedes para sugerir un articulo sobre complementos alimenticios en la menopausia, tanto para completar ciertas carencias ...

 

Estas son las 12 variedades de tomates más consumidas en España
Estas son las 12 variedades de tomates más consumidas en España El tomate, una hortaliza muy consumidaEl tomate es una de las hortalizas más consumidas y apreciadas en todo el mundo. Según el Servicio de Introducción de Plantas del Departamento de Agricultura estadounidense (USDA) han llegado a existir hasta 10.000 variedades de llamado científicamente Solanum lycopersicum, aunque a día de hoy solo se sigue cultivando un 20%.En España, el consumo de tomate solo va por...

 

¿Está realmente prohibido dispensar antibióticos sin receta o es un cuento de los farmacéuticos?
¿Está realmente prohibido dispensar antibióticos sin receta o es un cuento de los farmacéuticos? Iker, lector y socio de eldiario.es, nos relata una situación un tanto habitual en un correo electrónico y nos plantea la subsiguiente cuestión: "el otro día entré en una farmacia del centro de Vitoria y la persona que tenía delante en la cola estaba discutiendo con el farmacéutico si le daba o no una caja de antibióticos a pesar de que no tenía receta. Al principio...

 

Qué me pasa si tomo un medicamento caducado
Qué me pasa si tomo un medicamento caducado Aparece un dolor repentino de cabeza y, en el botiquín, solo quedan aspirinas cuya fecha de caducidad ha pasado hace unos días. ¿Qué hago? ¿Me la tomo o no? ¿Tendrá...

 

Diez razones en contra de la moda de tomar suplementos vitamínicos
Diez razones en contra de la moda de tomar suplementos vitamínicos ¿Sabías que los norteamericanos se gastan cada año casi 12.000 millones de dólares en suplementos de vitaminas sintéticas? ¿Que en Nueva York hay tiendas completamente...

 

¿Qué dicen nuestras cacas sobre nuestra salud?
¿Qué dicen nuestras cacas sobre nuestra salud? Hay un refrán que dice que "somos lo que comemos". Es bastante acertado en tanto en cuanto la dieta alimentaria que tengamos influirá decisivamente sobre nuestra salud y nuestro desarrollo. Sin embargo, el refrán se queda corto a la hora de ponderar nuestras evacuaciones intestinales. El motivo es que nuestras heces hablan mucho de nosotros, entre otras cosas de lo que comemos regularmente, pero también de otros aspectos de salud que van más allá de la alimentación como pueden...

 

Cebiche: sí al pescado crudo, pero con precauciones
Cebiche: sí al pescado crudo, pero con precauciones El cebiche, un plato típico de América latina y cuya preparación se extiende a otras partes del mundo, consiste en marinar pescado o mariscos en limón y servirlo acompañado de otros ingredientes como cebolla, cilantro, sal y un poco de ají rocoto (pimiento picante). La clave es utilizar pescado fresco, previamente congelado, consumirlo inmediatamente después de preparar. Las versiones que se le han dado a esta receta son muchas y muy diversas, en las que triunfan las...

 

Mindfulness, la conciencia plena: ¿terapia eficaz o moda comercial?
Mindfulness, la conciencia plena: ¿terapia eficaz o moda comercial? ¿Cancamusa o filosofía eficaz para tener una mejor calidad de vida? El mindfulness está de moda y también genera no pocas polémicas. Se trata de un conjunto de técnicas de meditación basadas en la milenaria filosofía vipassana, que preconiza la observación y el deleite del momento...

 

10 alimentos que sí son dieta mediterránea y 10 que en realidad no
10 alimentos que sí son dieta mediterránea y 10 que en realidad no Romeo, lector y socio del eldiario.es, nos plantea la siguiente cuestión: "oigo hablar mucho de la dieta mediterránea, y desde hace muchos años, pero no me aclaro con que alimentos entran en ella y cuáles no. Por ejemplo, ¿los quesos entran, o el yogur? ¿La cerveza o el vino? Una hamburguesa con doble de tomate y lechuga, ¿es dieta mediterránea? En fin, a ver si me aclaráis un poco, porque estoy hecho un lío, y me temo que ...

 

Sulfitos: por qué son un aditivo alimentario que genera dudas
Sulfitos: por qué son un aditivo alimentario que genera dudas Manuel, lector y socio de eldiario.es, nos formula la siguiente cuestión en un correo electrónico: "Soy asmático y a veces, cuando bebo vino o bien como algunas ensaladas, las vías respiratorias se me irritan de modo que padezco desde ahogos hasta rinitis y toses, lo cual es desagradable tanto...

 

Cinco aditivos alimentarios en revisión
Cinco aditivos alimentarios en revisión Los aditivos son sustancias que se añaden a productos de alimentación y cosméticos con una finalidad concreta: conservar, aportar más color, resistencia antimicrobiana...

 

¿Es sano beberse el jugo de las latas y botes de conservas?
¿Es sano beberse el jugo de las latas y botes de conservas? Curiosamente dos lectores nos han expresado esta semana dudas sobre la conveniencia o no de beberse el...

 

¿Te crees muy listo, Deep Blue? Atrévete con Go, el primo oriental del ajedrez que desquicia a los ordenadores
¿Te crees muy listo, Deep Blue? Atrévete con Go, el primo oriental del ajedrez que desquicia a los ordenadores Seguro que, de pequeños, habéis jugado al ajedrez. O al menos lo habéis intentado. En el colegio, en casa de un amigo, o con el pesado de vuestro padre. Y solo había dos posibles resultados: que la experiencia con el deporte mental terminase en un "me aburro" o que disfrutáseis como enanos con la estrategia del juego y, hoy en día, de vez en cuando caiga aún alguna partidita.Si formáis parte del segundo grupo, la estrategia es lo vuestro. ...

 

El mate: ¿qué es en realidad la infusión más característica de Sudamérica?
El mate: ¿qué es en realidad la infusión más característica de Sudamérica? La escena se ve con frecuencia en cualquier ciudad española: alguien tiene en una mano un pequeño recipiente del cual sobresale una especie de pajita de metal, y en la otra mano tiene un termo. Vierte agua en el recipiente, bebe de la pajita, luego vuelve a verter agua y le da el recipiente a otra persona, que bebe a su vez ...

 

El mate, cerca de convertirse en el primer emoji latinoamericano de Whatsapp
El mate, cerca de convertirse en el primer emoji latinoamericano de Whatsapp Los emojis se han convertido en un añadido indispensable para expresar nuestros sentimientos e inquietudes en las charlas que a diario tenemos en redes sociales o Whatsapp, y cada vez necesitamos más: Si la guardia real inglesa o la paella valenciana tienen uno, ¿por qué no iba a tenerlo el mate?.El ...

 

¿Pueden intoxicarnos los empastes de plata de nuestras muelas?
¿Pueden intoxicarnos los empastes de plata de nuestras muelas? María, socia y lectora de eldiario.es nos escribe la siguiente petición: "Hola, podríais aclarar un poco la polémica sobre si las amalgamas dentales de plata con mercurio son tóxicas? Y si conviene quitarlas o no". Por su parte otro socio con el nombre de usuario de Chifus también nos conmina a hablar del tema en los comentarios de...

 

¿Cuántos tipos de sal existen?
¿Cuántos tipos de sal existen? Pedro, lector y socio de eldiario.es, nos escribe el siguiente correo: "al ser de Cádiz y tener las salinas y los esteros tan cerquita, desde siempre...

 

20 cosas que puedes encontrar en los productos cárnicos y que no son carne
20 cosas que puedes encontrar en los productos cárnicos y que no son carne Roberto nos escribe para preguntarnos: "Hace tiempo que me planteo, más allá de que se ajusten a la normativa, cómo se hacen y qué contienen los productos cárnicos industriales. Esa variedad de salchichas, mortadelas, embutidos, foie gras, albóndigas congeladas, kebab...

 

¿Es conveniente usar pastas de dientes con flúor?
¿Es conveniente usar pastas de dientes con flúor? José, socio de eldiario.es nos propone que indaguemos si la pasta de dientes con flúor es recomendable o tiene contraindicaciones para los dientes y para la salud en general. En primer lugar, conviene dejar claro que el flúor es un elemento de la tabla periódica del que se ha comprobado tanto científica como empíricamente que...

 

Cuatro filosofías dietéticas que hacen que los nutricionistas se peleen entre sí
Cuatro filosofías dietéticas que hacen que los nutricionistas se peleen entre sí 1. Dieta paleolíticaEn qué consisteLa dieta paleolítica, también llamada paleodieta o 'dieta del hombre de las cavernas', es una filosofía nutricional que intenta emular la alimentación que tenían los hombres del Paleolítico (período que duró 2,5 millones de años y que terminó con el desarrollo de...

 

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