Ingredientes
- 12 onzas de solomillo a la parrilla, cortado en rodajas
- 4 tazas de hojas de rúcula, cortadas en pedazos
- 6 tomates pequeños maduros en rama, rebanados
- 1/3 taza de vinagreta balsámica
- Sal y pimienta
- 1/4 taza de virutas de queso parmesano
Direcciones
- Coloque la rúcula y los tomates en un plato para servir; rocíe con el aderezo. Cubra con rebanadas de bistec; espolvorear con sal, pimienta y virutas de queso.
Notas:
Esta receta es una excelente fuente de proteínas, niacina, vitamina B6, vitamina B12, selenio y zinc; y una buena fuente de hierro.
Rinde la receta: Rinde: 4 porciones.
El contenido continúa a continuación ⤵ ↷
Información nutricional por porción:
Calorías: 266
Grasa: 12 gramos
Grasa saturada: 3 gramos
Fibra: 2 gramos Carbohidratos: 9 gramos Proteínas: 30 gramos Colesterol: 53 miligramos
Sodio: 351 miligramos
Fuente: Receta adaptada de una fotografía que se ve en The Healthy Beef Cookbook, publicado por John Wiley Sons.
Tal vez te puede interesar:
Ensalada de solomillo y tomate
Esta receta es una excelente fuente de proteínas, niacina, vitamina B6, vitamina B12, selenio y zinc; y una buena fuente de hierro. Direcciones Direcciones
salud
es
https://diagnosticodesintomas.com/static/images/salud-ensalada-de-solomillo-y-tomate-4366-0.jpg
2024-10-11
Si crees que alguno de los contenidos (texto, imagenes o multimedia) en esta página infringe tus derechos relativos a propiedad intelectual, marcas registradas o cualquier otro de tus derechos, por favor ponte en contacto con nosotros en el mail bitelchux@yahoo.es y retiraremos este contenido inmediatamente