Dieta y nutrición: la mejor receta del roscón de reyes

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Dieta y nutrición: la mejor receta del roscón de reyes

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Mañana día 6 de enero se cumplirá, en la mayoría de los hogares españoles, una de las tradiciones más arraigadas de las navidades: tener un Roscón de Reyes en la mesa del desayuno… y en la de la comida… y en la de la merienda… ¡nunca nos cansamos!

Por eso, os dejo este vídeo de la receta casera del roscón tradicional y también, para los más golosos, de la del roscón relleno de nata.

Para los que queréis cuidar la línea, os recuerdo que, el año pasado colgué un post con la receta baja en calorías y grasa del Roscón de Reyes y con sucralosa en lugar de azúcar. ¡Nunca viene de más si no queremos sumar más kilos a nuestro maltrecho peso!

Y para los que no tenéis tiempo de cocinar os va a interesar el artículo que acaba de publicar la OCU (Organización de Consumidores y Usuarios) en el que hace una comparativa de calidad de los ingredientes de los roscones de reyes que podemos adquirir en las grandes superficies. ¡Os va a sorprender!

 En cuanto a las 10 pastelerías que elaboran el mejor roscón las puedes encontrar en El Viajero de El País.

 ¡Felices Reyes!

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