Cebollas estofadas de Nueva Orleans

 

 

 

Ingredientes

  • 2 a 3 cebollas españolas grandes
  • 6 a 9 dientes enteros
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/2 cucharadita de granos de pimienta negra molidos
  • Una pizca de tomillo molido
  • Ralladura y jugo de 1 naranja
  • 1/2 taza de caldo de res condensado, sin diluir
  • Perejil fresco finamente picado, opcional
  • Salsa de pimiento picante, opcional

Direcciones

  1. Clave las cebollas con clavo. Colóquelo en un recipiente de cocción lenta y espolvoree con sal, granos de pimienta, tomillo y ralladura de naranja. Vierta el jugo de naranja y el caldo de res sobre las cebollas, cubra y cocine a temperatura BAJA durante 8 horas o a temperatura ALTA durante 4 horas, hasta que las cebollas estén tiernas.
  2. Mantenga las cebollas calientes. En una cacerola a fuego medio, reduzca el líquido de cocción a la mitad.
  3. Cuando esté listo para servir, corte las cebollas en cuartos. Colocar en un plato hondo y cubrir con salsa. Espolvoree con perejil, si lo desea, y pase la salsa de pimiento picante, si lo desea.

Rendimiento de la receta: Rendimiento: 10 porciones Trucos de los Sims 4

 

Información nutricional por porción:

Calorías: 20
Fibra: 1 gramos
Sodio: 188 miligramos
Proteína: 1 gramos
Carbohidratos: 4 gramos

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Intercambios para diabéticos

1 verdura

Fuente: Libro de cocina diario sobre la diabetes en Estados Unidos
Título del libro:






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Cebollas estofadas de Nueva Orleans

Cebollas estofadas de Nueva Orleans

Calorías: 20Fibra: 1 gramosSodio: 188 miligramosProteína: 1 gramosCarbohidratos: 4 gramos Rendimiento de la receta: Rendimiento: 10 porciones Rendimiento de

salud

es

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2024-05-20

 

Cebollas estofadas de Nueva Orleans
Cebollas estofadas de Nueva Orleans

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