Pasta y adelgazar ¿incompatibles?

29/01/2019


Claro que no, puedes seguir tomando pasta pero cuidado con la cantidad que tomas y, sobre todo, los ingredientes para aderezarla.

Recordemos que la pasta no contiene grasa. 100 g de pasta contienen menos de un 1 g de grasa. Sin embargo, el queso, condimento indispensable en los platos de pasta, si contiene grasa y bastante, por ello, modera la cantidad de queso que añades.

100 g de pasta contienen unas 300 calorias, cantidad importante pero no excesiva, ya que representa aproximadamente el 15 % de las necesidades de una persona que desarrolle una actividad normal con algo de ejercicio físico. Pero claro, hablamos de 100 g de pasta en blanco. Capítulo aparte son las salsas y condimentos, que según su naturaleza pueden echar al traste todo lo dicho. No se debe abusar de las salsas y condimentos que contengan grasas en exceso ya que el valor calórico de las grasas es muy superior: un gramo de grasa aporta 9 calorias.

Por tanto, ¡cuidado!  Elige con cuidado la salsa que añades, a continuación te damos algún consejo interesante.

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