Medias lunas rellenas

Medias lunas rellenas

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Ingredientes (16 Raciones):

Para la masa
500 Grs. Harina de repostería
250 Grs. Queso quark
250 Grs. Mantequilla fría
½ Ct. Sal
1 Sobre Levadura química

Para rellenas
100 Grs. Jamón cocido sin grasa
150 Grs. Mozzarella pizza o queso gruyère

Para pintar la masa
1 Huevo batido

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